低钠盐,全家都能吃吗?这几类人真不能吃!快告诉身边的人_咸味

低钠盐,全家都能吃吗?这几类人真不能吃!快告诉身边的人_咸味
原标题:低钠盐,全家都能吃吗?这几类人真不能吃!快告诉身边的人 大家都知道,吃得过咸容易得高血压,所以我家的食盐都改成买低钠盐了。不过,最近又听说,低钠盐也不是所有人都能吃的,请问是这样吗? 普通食盐按照相关的国家标准,氯化钠的含量有三个级别:一级含量≥99.1%,二级含量≥98.5%,三级含量≥97%。 低钠盐,里面含60%~70%的氯化钠,同时还有20%~30%的氯化钾和8%~12%的硫酸镁。可见,低钠盐的钠含量要比普通盐低1/3左右。 由于氯化钾本身也能产生一定的咸味(虽然不及氯化钠),所以,低钠盐的咸味和普通精制碘盐的咸味相差不会很大。因此,食用低钠盐,可以在几乎不影响咸味感觉的同时,轻轻松松地把摄盐量降低1/3。 目前,我国居民大部分钠摄入过多,钾摄入相对不足。低钠盐能有效增加钾的摄入量,还解决了人体中钠离子和钾离子平衡的问题。适当的钾摄入,有助于降低血压。 不过,肾或心功能不全,糖尿病及使用保钾利尿剂的病人,由于肾脏对钾的处理有问题,因此不宜使用低钠盐,否则可能造成高血钾、心律不齐等不良后果。如果家里人有这些疾病,建议咨询专科医生是否可以长期进食低钠盐。 看完有何感想,留言告诉小编~返回搜狐,查看更多

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